KUE CUCUR
Kue cucur yag enak di makan
sambil nonton tv, ngopi ataupun nongkrong bersama keluarga bisa menabah rasa
kehangatan. Jika teman – teman ingin belajar membuat kue cucur yang empuk
inilah resepnya bisa di aplikasikan sendiri di rumah.
Bahan – bahan Membuat Kue cucur:
- 100 gram tepung terigu.
- 100 gram tepung beras.
- 100 gram gula merah.
- 125 mililiter air hangat, Jangan panas ya.
Langkah – langkah Membuat kue Cucur Empuk Sebagai Berikut:
- Iris kecil – kecil gula merah setelah itu campurkan semua bahan aduk pakai tangan gula larut setelah itu saring biar halus.
- Diamkan kurang lebih 1 jam.
- Jika sudah sampai 1 jam, Panaskan Minyak goring kemudian masak dengan api kecil, tuangkan degan 1 sendok makan, lakukan sampai bahan habis.
Sebagai Catatan minyak jangan
banyak – banyak setelah membentuk serat – serat siram cucurnya biar bagian
tengahnya atang. Kalau sudah terlalu panas sekali, bisa tambahkan sedikit
minyak lagi.
Jika sudah terlihar matang angkat
dari gorengan incipi dan nikmati hehe.
Itulah sedikit tips resep membuat
kue cucur oleh Resep makanan Ayni. Semoga bermanfaat bagi dapur teman - teman