Resep Capjay endes versi Resep Masakan Ayni
Resep spesial masakan ayni kali ini membuat capjay endess, dari pada kita beli mari kita mencoba membuatnya. Siapkan semua bahan dan peralatanya.
Bahan bahan untuk membuat Capjay sepesial.
4 buah wortel
1 buah kembang kol
1 ikat cesin/papcoy
1 buah telur
1 bungkus bakso sapi
1 bungkus telur puyuh
3 buah cabe merah (kalo suka pedes
bisa tmbah cabe rawit yang banyak)
Lengkuas
Sereh
Daun
salam
Kecap
manis/asin/saos tiram
Kaldu
bubuk
Gula
pasir/merah
Bumbu
:
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Merica
secukup nya
Langkah langkah cara membuat capjay endess special
- Pertama Cuci bersih sayuran dan cabe.lalu potong2 sesuai selera.
- kedua potong - potong telur puyuh dan bakso sapi sesuai selera anda
- Ketiga setelah itu haluskan bumbu bumbu bisa di uleg atau diblender
- Langkah yang ke empat panaskan minyak,lalu masukan bumbu halus tumis hingga harum awas jangan sampai gosong.
- Untuk langkah yang kelima masukan cabe,sayuran,lengkuas,daun salam dan sereh(kecuali cesin/papcoy terakhir
- ke enam bila wortel sudah empuk,lalu masukan bakso,telur puyuh dan cesin. Masukan juga kaldu bubuk,kecap,dan gula,koreksi rasa.
Capcay endess siap di sajikan. semoga resep capjay dari resep masakan ayni ini bisa membantu perdapuran anda